2013年12月30日 星期一

【寶寶副食品的好幫手】-Morphy Richards萬能蒸煮器


HAPPY NEW YEAR!!!!

大家有沒有發現小編有一陣子沒跟大家見面了呢?!因為小編今年生了一個雙魚座寶寶(拍手拍手),整個忙碌到不行啊!除了寶寶的照顧還要產後的瘦身,真的是太可怕了(〒)

現在寶寶10個月大,已經是可以吃副食品了哦。從一開始的5個月過敏原測試,一次只能試一種食物,到現在慢慢可以混著吃了,寶貝吃的東西更多元更營養囉!

當媽的總是希望能夠讓寶寶攝取到最多元的營養,讓寶寶頭好壯壯,聰明考試100分(會不會扯太遠~哈)所以我都準備超多種菜色的副食品,不過準備小孩的副食品真的是需要下很大的功夫和愛心阿(汗)每次都需同時動用家中兩個電鍋和兩口瓦斯爐,上班顧小孩都累了還要在廚房揮汗,重頭到尾花了好幾個小時手忙腳亂,整個就成了現代版的阿信和黃臉婆了阿!

還好我現在有Morphy Richards萬能蒸煮器幫幫我,整個是媽媽的救星阿!!!!!!!!!!!!(吶喊~),省掉小編的大半時間,假日不再黃臉婆,可以悠悠哉哉地陪老公和小孩囉 <( ̄︶ ̄)>

 
究竟有多神奇呢?!讓我們繼續看下去……......

 
【寶寶副食品料理名稱】

●蘋果稀飯粥

洋蔥小紅蘿蔔

花椰菜泥泥

QQ蒸蛋

碎肉馬鈴薯泥




【料理步驟】
 
先分道將食材處理,若家中有食物調理機可分別將食材放入食物調理機中打碎會更省時哦!
製作蘋果稀飯粥時,要先將蘋果打碎,然後放入已洗好的米,加入米68倍的水量。另外,花椰菜只取花葉部分,因為花葉的營養價值高,寶寶可以攝取到較多的營養。



很快就備料完成囉!
Morphy Richard萬用蒸煮器的容器材質都有經過檢驗的,不會溶出塑化劑等有害物質,媽媽們可以大大的放100萬個心

 
 
內附4個容器配件,如果媽媽覺得容器不夠,也可放入自己家中適用的碗盤


 
 
 
通通放入蒸煮器中,按下“分區設定”


『智慧型分區設定』是小編覺得很方便的地方,蒸煮器可被分為23個區塊,操作時可以很方便的按照位置選擇設定區塊蒸煮時間,最長可達到60分鐘;各區塊也可單獨使用!同時,各個區塊有不同蒸氣出口,食物味道不會混淆喔!
 
 

另一個很貼心的功能在於所有的菜餚都會『同時完成』!!!!!!! 貼心設計會從最長時間的菜餚開始倒數蒸煮,讓需要不同烹調時間的料理同時完成,當食物烹調好時,提示音響起,並且自動保溫四十分鐘。
 
最後按下“開始”的按鍵就大功告成了!
 
 
 
 
設定完成之後,媽媽們就可以輕鬆的幫小孩換尿布、悠哉的上網購物,或是翹著腿看個電視,免去好幾小時在瓦斯爐前面苦苦守候的困擾!是不是很方便呢!?
 
 
 
 
 
 
登登登~完成!!!(≧▽≦)
 
 
 
 
 
 
小編是上班族,加上小寶寶吃的份量不多,因此每次都準備約4~7天的份量,小秘笈就是小編會把寶寶的副食品用冰塊盒裝好,上面覆蓋保鮮膜,放進冷凍,每次取寶寶的份量加熱食用
 
 
 
每天都可以替寶寶搭配不同菜餚,讓寶寶營養均衡,頭好壯壯呢!
 
今天就分享到這邊了~小編現在多出很多時間,可以用來睡美容覺了!\^o^/   \^o^/    \^o^/
 
 
 
 
想知道更多的朋友們可以去賣場看看喔!還有很多祕密的貼心功能等著你去發現
這裡也有跟傳統電鍋的比較影片
『超級比一比』morphy richards萬能蒸煮器與傳統電鍋
 
有興趣的朋友也可前往各大百貨或網路購入哦~
 
 
 
 
 

 

2013年5月23日 星期四

【好吃筆記】檸香迷迭雞肉水果三明治



5月報完稅後,好多人都進入省錢模式

今天P小編要來介紹讓你輕鬆在家就享有
去咖啡店或美式餐廳吃到的三明治食譜

【檸香迷迭雞肉水果三明治】

準備材料有(2人份)
新鮮迷迭香-----------2根
(可至花店購買盆栽)
厚片吐司--------------3片
雞胸肉-----------------1片
蘿蔓------------------少許
檸檬-------------------1顆
香蕉------------------半條
番茄-------------切片2-3片
(可使用牛番茄或小番茄皆可)

1.醃雞胸肉
醃料做法
1.迷迭香洗淨,只取葉子的部分
(可切碎或直接保留葉子的形狀)
2.將檸檬皮削成絲,放入
3.約半顆檸檬擠汁,10-20CC放入
4.蒜頭切丁,適量即可
5.一匙米酒,及少許胡椒鹽、砂糖

雞胸肉切片與醃料混合
用塑膠袋將2者放一起,幫雞肉馬殺雞一下
然後放進冷凍庫約30分鐘(可以迅速入味)
取出後就可以準備來煎了

2.將雞肉煎至金黃即可
不敢吃迷迭香葉者,建議在煎之前
可先把葉子大約剝掉


3.將吐司烤到金黃

一定要烤到金黃酥酥的喔!
這樣除了有麵粉的香味外,在等會放料的時候
才不會因水果出水的關係,讓吐司吃起來爛爛的


3.將材料擺上去
左邊
1.取適量約1-2片的蘿蔓葉洗淨擦乾,折成適當大小
(差不多跟吐司一樣大即可)
2.擺上雞肉

右邊
1.塗些許美乃滋 擺上香蕉切片
2.番茄切片(建議可用牛番茄會比較好)
3.在幾些美乃滋(做為黏著劑)

最上面再蓋一層吐司就好喔!!

4.用手輕壓,使用鋸齒刀切開即可

4.細雨綿綿,又月底時
還是可以花小錢在家享有好吃的早午餐


秘密武器的香蕉,讓三明治多了奶油綿密的口感
迷迭香味的雞肉搭配檸檬 整體吃起來非常清爽喔!
趕快自己動手做做巴 \^o^/ 






2013年2月27日 星期三

♥好好廚房好好吃♥ 不一樣的私房BRUNCH


喔嗨!不知道2/28的假期大家有沒有幫自己安排一個悠閒的行程

如果還沒,那你好幸運

除了【好吃筆記】P小編也要來介紹許多私房的秘密基地給大家

讓我們一起享受無所事事的美好

為自己安排一個滿足豐富的下午

♥好好廚房♥位於遠企對面的巷子內

整間店充滿了手作、童趣的風格

裡面有很多好看幽默的書籍&令你想邊吃邊擺動的音樂


P小編真是去了一次之後就大為上癮阿(扭)


而且店裡每一道菜從番茄醬到餐點都是好好先生&好好小姐親手做的

堅持提供好的食材及自然的烹調方式,讓你吃到食物原生的美味

(餐點的名字也都好可愛喔!)

先來介紹P小編心中的第一名

♥嫩煎鴨胸芝麻波菜沙拉♥

特別挑選過的無農藥波菜吃起來沒有土味,好甜
醬汁及起司脆片更是搭配的天衣無縫

這裡的每一道餐點到擺盤,都充滿著巧思
連同附餐的果汁都是使用2種以上的水果MIX而成
與一般美式餐廳的BRUNCH比較起來
多了份手作的溫度及吃的到老闆要讓大家吃得【好】的濃濃心意喔!

 

JOAN MIRO

(西班牙烘蛋 好爽口的現炸多拿滋 當季水果現打果汁)


A TRAVELER

(雙種口味的班尼迪克蛋 香料烤馬鈴薯 使用新鮮牛奶發酵的優格)


羅勒與自製風乾聖女小番茄還有馬茲瑞拉起司PIZZA
披薩捲芝麻葉與羊奶起司佐陳年紅酒醋PIZZA

大受歡迎的PIZZA一上桌就令人停不下來
(番茄好甜好好吃!)



藍天白雲鬆餅

十足濃厚的蛋香 加上新鮮水果及優格

香濃不膩口的地瓜拿鐵




如果你也喜歡小酌一杯 
這裡沒有成熟大人的口味
不如來一杯恰到好處的半熟滋味
草莓樂園奶酒


日日好好,好好日日
來好好廚房吃好好,悠閒懶懶的渡過你的好好一日
明天又繼續戛油~過生活喔!!!!
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好好廚房

營業時間
週一公休
星期二到五  11:30-22:00
星期六日 9:30-22:00

2013年2月21日 星期四

【好吃筆記】茉香甜芯湯圓茶



 Hello,親愛的朋友們

過完了長長的年假是否還是覺得意猶未盡

2/24 元宵節

讓我們用好好吃的湯圓料理來捕捉春節的小尾巴

讓完美的假期畫下滿足的句點喔!
 
 
 
回想一般小時候吃湯圓的時候,總是看著媽媽拿紅糖慢慢將他加熱融化,
 
甜滋滋綿綿的湯圓總叫人想多吃個幾顆快快長大,
 
等到了長大之後,總是怕甜怕胖,不敢多吃~
 
 
在此,P小編要提供一些解膩的小撇步給大家
 
除了甜滋滋的糖水外,可以試著將糖水換成 
 
甘甜茶湯搭配包餡的湯圓,爽口解膩
 
建議大家還可以灑上一些碎花生、核桃搭配著吃
 
可同時享受到湯圓的軟綿細緻及堅果清脆的口感
 
整體的香氣更加濃郁甘醇喔~
 
 

茉香甜芯湯圓茶(1人份)
 
材料:
 
包餡甜湯圓(芝麻、花生,紅豆視個人喜好挑選)-----2顆
茉莉花茶------------------------------------茶包x1 或者 1茶匙
碎花生/核桃  ------------------------------------------------ 少許
 
作法:
 
1.將茶葉及水放入沏茶壺,將溫定設定成85度C,時間5分鐘,
    (茶的濃度大約會是中等,如果不喜歡太濃時間可以設定為2分鐘左右。)
 
2.將煮好的湯圓,放入碗裡
 
3.灑上少許堅果,將茶沖入,就大功告成了!!
 
小提醒:
 湯圓如果沒有要馬上吃,不要放在茶水中泡,雖然不影響口感
但湯圓易染上茶色,顏色會比較不好看喔~
 
 
做法非常簡單,大家也可以發揮創意,搭配出更多口味唷~
 
另外,今天所使用的產品為MORPHY RICHARDS的 TEA MAKER 沏茶壺
貼心的溫度時間設定即迴流沖泡技術,輕鬆掌握茶的濃度,
讓新手也可以泡得一手好茶優!
 
 

2013年1月16日 星期三

『 試用文』茗茶新科技-沏茶壺




歐風下午茶 繽紛好心情

最近各通路傳來捷報,無論是實體店面或網路通路,英式皇家沏茶壺Tea Maker賣的很不錯呢!
害小編忍不住想要來了解看看,這"沏茶壺"到底有什麼過人之處?
快跟小編一起來開箱吧>>

2012年12月23日 星期日

♥Recycle Machine空瓶回收機♥ 愛地球更有效率




別於傳統的資源回收方式
世界各地越來越多這種讓民眾自己回收的空瓶回收機
不用在讓民眾苦苦的等在巷口,伸長脖子引頸期盼著垃圾車的到來
也不擔心一個禮拜錯過了回收的日子
就得讓垃圾又在家中躺一陣子影響家中整潔

2012年12月9日 星期日

『 知多少 』喝茶學問這麼大

喝茶,對華人來說一直是件不陌生的事情。
前陣子新聞在報導文山包種茶的產地爭議時
小編認真的做了一下功課才發現,原來對"茶"有這麼多的不了解!
下面幾個問題,您能答對幾題呢?
 



 
♦ 茶分為哪幾種?♦ 喝茶要用幾度的水沖泡口感最佳?
♦ 茶葉要泡幾分鐘?
 
快來看看您答對了幾題吧~

2012年12月4日 星期二

♥Artbank藝術銀行♥澳洲政府將藝術生活化

 
 
 

你知道欣賞藝術品的方式除了買賣之外,也可以租賃嗎?

澳洲政府的藝術部門於1980年成立Artbank這個機構。如同一般銀行的概念,澳洲當地藝術家可以將自己的作品視為自身財產,用以販售,租賃或是以其它方式向銀行取得等值收入。換句話說,Artbank是澳洲當代藝術的最大買家,是澳洲藝術家免於擔心經濟窘境的強力後盾!

除了收購之外,Artbank也提供一般民眾租賃自己喜愛的藝術品,讓家中的掛畫或裝飾可以隨著家中佈置的改變而更換,不再需要煩惱替換下來的藝術品該往哪兒擺?讓藝術不再只是擁有專業藏畫室的富豪專利。

2012年11月20日 星期二

【 News 】morphy richards 官網全新改版

 

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2012年7月29日 星期日

【用電小撇步】請你跟我這樣做




作環保愛地球

每到夏日就是電費的高峰期,加上前陣子的油電雙漲,你是否有正確使用家中電器的習慣呢?快來看看小撇步,每月替您荷包喔~